Ни разу не приходилось мне печь такой рулет. Забегая наперед, скажу, что готовится быстро и съедается также. Никакой сложности в приготовлении не существует.
Астраханские кайнары
Некоторое время назад я немного рассказывала про себя, про свой город и традиции. А именно о том, что в нашем городе все перемешалось и уживаются рядом христиане, мусульмане, буддисты.... боюсь, что на этом нельзя останавливаться. Все праздники в Астрахани отмечаются совместно всем населением, независимо от вероисповедания. Угощают друг дуга вкусностями, а также дома готовят традиционные национальные блюда, также вне зависимости от вероисповедания.
Зачем говорить, лучше покажу то, что я готовлю время от времени. Это кайнары, мы ласково называем их кайнариками (потому что они небольшие у меня). Другое название - беляши, а еще - перепечи, помните, наверное, как Бурановские бабушки ими всех угощали.
Очередные перемены
Давно хочу изменить дизайн блога, сделать красивую картинку и никак не решусь. То не знаю чего хочу, а то знаю, а своих знаний и умений не хватает, чтобы сделать, действительно, что-то стоящее. Давно обещаю себе найти толкового человека, который помог бы мне, но откладываю решение этого вопроса, хотя были попытки, не увенчавшиеся успехом.
Сегодня села и поменяла дизайн. Просто так, без подготовки и долгих размышлений. Может и нужно все время так поступать?
Получившейся дизайн на платформе Blogger. Да, сейчас у Blogger есть современные решения. Недавно появились четыре линейки тем, можно найти стоящее.
Мне по душе минимализм и классика. Не люблю сильно яркого и вызывающего. Несомненно нужны акценты, бросающиеся в глаза и запоминающиеся.
Прошу, выскажите свое мнение по поводу моих изменений. Нравится ли цвет и удобное ли расположение, может что-то режет глаз. Удобно ли читать сообщения, подходит шрифт? Я сама особо не тестировала, только полазила немного. Буду очень благодарна за критику.
Пилотка "Победа"
Скоро, совсем уже близко, праздник Великой Победы. Во всех уголках нашей необъятной страны будут проходить военные парады. Принято так, что участвующие в этих парадах сами одевают и наряжают детей в военную атрибутику. Я поддерживаю эту традицию, но предлагаю немного отступить от цвета хаки. Джинса с гипюром будут отлично смотреться на девочке и добавят ей очарования.
Пилотка подойдет девочкам, чей обхват головы 46см, т.е примерно на ребеночка 9 мес. Продается тут.
Икра сазанья
Не так давно, чуть больше месяца назад я всех дразнила щучьей икрой, а теперь пришло время сазана. Как говорится, сазан пошел и все рыбаки его ловят. Мы тоже не исключение. В этот раз сазан был небольшой, но с икрой. Она по виду значительно отличается от щучьей не только размером икринок, но и общей консистенцией. Каждую икринку во рту не ощутить, это однозначно. Вкусовые качества, скажу вам, не хуже, но немного другие, едим с удовольствием. Готовлю ее точно также, как и щучью. Но некоторые просто солят по вкусу или немного больше и оставляют на 12 часов в холодильнике, потом едят. Я так не делаю, страшно как-то, обдаю кипятком обязательно.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)