4 декабря 2015 г.

Овсяное печенье

Мне показалось мало Королевской ватрушки и я решила в тот же день испечь Овсяные печеньки, а рецепт подглядела вот тут, у Наташи. Знаете, результат порадовал. Получилось вообще фантастически. Печеньки вышли из духовки глянцевыми, ни когда ни чего подобного не получалось!!! 
ovsyanka

При замесе теста, внесла небольшие корректировки - один стакан овсяных хлопьев, не требующих варки, заменила на хлопья из 5 злаков, тоже не требующих варки. И совершила одну оплошность. Мне показалось, что тесто густова-то и я добавила немножко молока...зря. В духовке печеньки еще растеклись больше, чем предполагалось (поэтому края у них как-будто надкусанные). Учту это в дальнейшем. Но есть еще один момент, такие печеньи кладут на противень в виде шариков, т.к. при температуре они примут нужную красивую форму, вот так.
Вуаля!
ovsyanka

ovsyanka

Конфетка тут!
candy

4 комментария:

  1. Как аппетитно выглядит. Спасибо за ссылку на рецепт.
    А ещё я вспомнила, у кого читала про "Королевскую ватрушку".
    Спасибо, Елена.

    ОтветитьУдалить
  2. нямочка)))так бы и съела)))
    Спасибо за рецептик,надо попробовать...)

    ОтветитьУдалить